笑口常开杯子枣糕

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杯子枣糕的用料

和田大枣 14颗 红糖 100g
鸡蛋 5颗 核桃 若干
无铝泡打粉 5g 牛奶 100ml
蓝莓 若干 食用油 40g
低筋粉 240g

杯子枣糕的做法

笑口常开杯子枣糕的做法图解1

步骤1

大枣煮20分钟,捞出来去核,用筷子一夹就掉了,煮了以后很容易去核的
笑口常开杯子枣糕的做法图解2

步骤2

用料理机把枣打成泥
笑口常开杯子枣糕的做法图解3

步骤3

核桃剥若干
笑口常开杯子枣糕的做法图解4

步骤4

鸡蛋打入盆里
笑口常开杯子枣糕的做法图解5

步骤5

秤红糖,黑糖也行
笑口常开杯子枣糕的做法图解6

步骤6

黑糖称好倒入鸡蛋盆里搅匀,倒入食用油搅拌均匀,再倒入枣泥搅拌均匀
笑口常开杯子枣糕的做法图解7

步骤7

筛入低筋粉,加入无铝泡打粉,搅拌均匀
笑口常开杯子枣糕的做法图解8

步骤8

倒入牛奶
笑口常开杯子枣糕的做法图解9

步骤9

倒入核桃碎,搅拌均匀(根据个人爱好可加可不加)
笑口常开杯子枣糕的做法图解10

步骤10

面糊搅拌至有流动性,倒入模具设计,撒上白芝麻
笑口常开杯子枣糕的做法图解11

步骤11

根据个人爱好,加入蓝莓
笑口常开杯子枣糕的做法图解12

步骤12

分别将面糊倒入模具
笑口常开杯子枣糕的做法图解13

步骤13

烤箱180度预热五分钟,烤制二十五分钟,每个烤箱脾气不一样,可以根据颜色判断调整时间和温度,我今天的烤的稍微有些过,所以今天的枣糕就叫笑口常开了

杯子枣糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-07-01

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