黑椒鸡肉

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昨天跟老公去超市买菜,本来是想买鸡爪子的,看见鸡肉,老公就嚷嚷着每次买的鸡肉他都没有吃到,都让我煮熟了喂我们家summer了☺️(我们家傻白甜,一只萨摩耶)于是就买了一块堵住他的嘴

黑椒鸡肉的用料

鸡胸肉 一块 洋葱 1个
辣椒 两个 1根
一小块 淀粉 适量
料酒 适量 适量
白糖 适量 适量
味极鲜 适量 蚝油 适量
黑胡椒粉 少许 黑胡椒酱 一小包

黑椒鸡肉的做法

黑椒鸡肉的做法图解1

步骤1

把鸡胸肉切成小块,用少许的盐,料酒,淀粉,黑胡椒粉抓匀放置十分钟
黑椒鸡肉的做法图解2

步骤2

准备葱姜切好待用
黑椒鸡肉的做法图解3

步骤3

还有洋葱跟辣椒,切成块
黑椒鸡肉的做法图解4

步骤4

锅烧热,放入油,倒入腌好的鸡肉翻炒,鸡肉变色以后盛出,不要炒时间长了,会柴
黑椒鸡肉的做法图解5

步骤5

锅中倒油,放入葱姜爆香,然后放入辣椒洋葱翻炒
黑椒鸡肉的做法图解6

步骤6

翻炒一会放入鸡肉,倒入味极鲜,少许蚝油,一点白糖,快出锅的时候放入黑胡椒酱,我用的上次吃牛排剩下的一包黑胡椒酱
黑椒鸡肉的做法图解7

步骤7

出锅前再放入少许的盐,味精就可以了,盐不要放太多,本来味极鲜,蚝油,黑椒酱都很咸了
黑椒鸡肉的做法图解8

步骤8

出锅就好啦

黑椒鸡肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-07-01

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