爽口乌梅饮

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一壶清茶yqxg
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没有什么故事，就是吃货一枚，在炎炎夏日喝杯爽口的乌梅饮，想想就是一件很惬意的事情……

乌梅饮的用料

乌梅 16枚 陈皮 30克
丁香 2粒 玫瑰茄 4朵
甘草 5克 冰糖 100克
水 5斤 桂花 2汤匙

乌梅饮的做法

爽口乌梅饮的做法图解1

步骤1

除了冰糖的所有材料用水洗一下浮土；
爽口乌梅饮的做法图解2

步骤2

放到水里浸泡1小时；
爽口乌梅饮的做法图解3

步骤3

把陈皮捞出，把皮里面泡起来的白色的瓤子刮干净，不然煮出来的水会苦涩；
爽口乌梅饮的做法图解4

步骤4

大火烧开，关成小火煮40分钟时，把冰糖放进去（喜欢喝甜的可以再多放一点冰糖），再煮15分钟，撒上干桂花，盖盖儿关火，闷十分钟即可。

乌梅饮的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-12

©本菜谱的做法由 一壶清茶yqxg 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 酸 甜 饮品

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