一人食の 豆角燒茄子

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這道菜。。。的背後。。。沒啥故事。。。簡單好吃。。。真心。。。嗯！

豆角燒茄子的用料

豆角 半斤 茄子 一根
生抽 兩勺 蠔油 兩勺
老抽 一點 料酒 一勺

豆角燒茄子的做法

一人食の 豆角燒茄子的做法图解1

步骤1

茄子豆角切成條
一人食の 豆角燒茄子的做法图解2

步骤2

少油，茄子煸軟盛出去
一人食の 豆角燒茄子的做法图解3

步骤3

同理，都叫煸軟
一人食の 豆角燒茄子的做法图解4

步骤4

茄子倒進去
一人食の 豆角燒茄子的做法图解5

步骤5

加料酒，生抽，蠔油，老抽，炒勻。。。技術好的可以顛個勺啥的？

豆角燒茄子的烹饪技巧

最後出鍋前可以撒點白芝麻。。。項城賈玲的白芝麻？最近看深夜食堂，槽點太多。。。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-12

©本菜谱的做法由 ZYL味觉实验室 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 锅具 炒锅 热菜 素菜

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