牛奶小方～(椰奶冻)

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_YanNLinAa
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这款真的是再简单不过的甜品了，零失败，而且又好吃美味。这是没有吉利丁没有淡奶油版本的，较简单。

牛奶小方的用料

牛奶 350ml 糖 35g
玉米淀粉 40g

牛奶小方的做法

牛奶小方～(椰奶冻)的做法图解1

步骤1

先准备一个模具，铺上保鲜膜。
牛奶小方～(椰奶冻)的做法图解2

步骤2

倒出一部分牛奶，与玉米淀粉混合，搅拌均匀。
牛奶小方～(椰奶冻)的做法图解3

步骤3

再将剩下的牛奶倒进锅里，加入糖，小火加热到糖溶解。
牛奶小方～(椰奶冻)的做法图解4

步骤4

糖溶解后倒入玉米淀粉跟牛奶的混合液，不断的搅拌，至粘稠。
牛奶小方～(椰奶冻)的做法图解5

步骤5

倒入模具，铺匀，待冷却后放进冰箱冷藏。
牛奶小方～(椰奶冻)的做法图解6

步骤6

从冰箱拿出来后就成块啦~
牛奶小方～(椰奶冻)的做法图解7

步骤7

然后切成一小块一小块的
牛奶小方～(椰奶冻)的做法图解8

步骤8

进椰蓉里滚一圈~
牛奶小方～(椰奶冻)的做法图解9

步骤9

最后摆盘，然后享用美食~

牛奶小方的烹饪技巧

加热时注意要小火！全程小火，而且要不断搅拌，不停的搅拌！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-15

©本菜谱的做法由 _YanNLinAa 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 甜 小吃 冰箱 电器

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