砂锅咖喱五花肉

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胡萝卜里胡萝卜素可以保护宝宝明亮的小眼睛,而洋葱能增强人体抵抗力。 土豆含有丰富的维生素A和维生素C以及矿物质，优质淀粉含量约为16.5%，还含有大量木质素等,多吃土豆有保护我的们心脏,你们知不知道. 原来这几样营养的食材能搭出开胃的炖菜,借助咖喱,可以让平凡的蔬菜变成讨人喜爱的夏日开胃菜.咖喱汁捞饭特别美味.

砂锅咖喱五花肉的用料

五花肉 400克 红萝卜 半根
洋葱 半个 土豆 2个
咖喱 2格 油 十克
盐 2克 椰酱 20克

砂锅咖喱五花肉的做法

砂锅咖喱五花肉的做法图解1

步骤1

1.五花肉连皮切成丁
砂锅咖喱五花肉的做法图解2

步骤2

2.洋葱红萝卜切成丁,土豆切成丁后,过一次清水后沥干水,
砂锅咖喱五花肉的做法图解3

步骤3

3.砂锅选择炖菜功能,热锅后,
砂锅咖喱五花肉的做法图解4

步骤4

4.倒入油,油热后
砂锅咖喱五花肉的做法图解5

步骤5

下五花肉丁,炒到变色,装起,
砂锅咖喱五花肉的做法图解6

步骤6

5.重新热锅,下油,下洋葱煸炒,
砂锅咖喱五花肉的做法图解7

步骤7

6.炒出洋葱香味后,下土豆与红萝卜,
砂锅咖喱五花肉的做法图解8

步骤8

7.炒香所有蔬菜丁后,加入五花肉丁,
砂锅咖喱五花肉的做法图解9

步骤9

8.加入咖喱
砂锅咖喱五花肉的做法图解10

步骤10

9.加入刚好盖过食材的水量
砂锅咖喱五花肉的做法图解11

步骤11

10.盖上顶盖,直至电砂锅将食材焖至软
砂锅咖喱五花肉的做法图解12

步骤12

11.砂锅炖菜程序焖到最后10分钟时,加入椰酱
砂锅咖喱五花肉的做法图解13

步骤13

12.加入盐,翻拌均匀煮至程序结束即可
砂锅咖喱五花肉的做法图解14

步骤14

也可以根据食材的吸水量来控制时间,一定要留点汁才好,不能煮太干,因为这个带点椰汁的咖喱捞饭吃十分开胃的,
砂锅咖喱五花肉的做法图解15

步骤15

小朋友十分爱吃
砂锅咖喱五花肉的做法图解16

步骤16

捞饭瞬间吃光

砂锅咖喱五花肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-17

©本菜谱的做法由 大润小厨 编写，未经授权不得转载
分类： 咖喱味 咸 炒 焖 下饭菜

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