核桃吐司+

精品
9246 浏览 50 收藏
收藏
米汀Waiting
米汀Waiting 米汀Waiting
＋ 关注

上班族的早餐总是很简单，经常我就是两片吐司，一杯牛奶或者果汁解决问题啦~常常吃吐司也会腻，所以就变化点花样吧，在里面加点核桃，既有营养又增加了吐司风味，早餐吃起来更美味啦~

核桃吐司的用料

高筋面粉 230g 低筋面粉 60g
白糖 30g 奶粉 10g
水 160g 黄油 30g
核桃 30g 盐 3g
酵母 3g

核桃吐司的做法

核桃吐司+#单挑夏天#的做法图解1

步骤1

将面粉、奶粉、糖、盐、鸡蛋放到面包机桶中，在一侧放入蛋液，在另一侧放入酵母
核桃吐司+#单挑夏天#的做法图解2

步骤2

加入清水，开启揉面程序，揉成光滑面团后加入黄油，揉至出膜
核桃吐司+#单挑夏天#的做法图解3

步骤3

核桃烤熟切碎，加入面包桶中，揉入面团，发酵至2倍大
核桃吐司+#单挑夏天#的做法图解4

步骤4

发酵好的面团进行排气
核桃吐司+#单挑夏天#的做法图解5

步骤5

分成三等份，滚圆后醒发半小时左右
核桃吐司+#单挑夏天#的做法图解6

步骤6

取其中一块面团擀成牛舌状，从一侧卷起
核桃吐司+#单挑夏天#的做法图解7

步骤7

将卷好的面团放入吐司盒中，发酵至8分满。烤箱预热至180度，盖上盖子放入烤箱中下层，35分钟左右即可

核桃吐司的烹饪技巧

1、清水不要一次加入面团，根据不同面粉的吸水性进行调整。 2、烘烤时间和温度要根据自己烤箱的脾气进行调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-21

©本菜谱的做法由 米汀Waiting 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 甜 烤 吐司 西点

核桃吐司的其他做法更多

上传我做的这道菜

核桃吐司的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 核桃吐司+#单挑夏天#

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 核桃吐司+#单挑夏天#的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活