韩式泡菜汤

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最爱这个酸酸辣辣的feel

泡菜汤的用料

五花肉 1小块 洋葱 小半个
豆腐 1块 小土豆 1个
年糕 6小块 金针菇 1把
辣白菜 2汤匙 淘米水或清水 2大碗
韩式辣酱 1汤匙 1把

泡菜汤的做法

韩式泡菜汤的做法图解1

步骤1

把上述材料准备好
韩式泡菜汤的做法图解2

步骤2

五花肉切片,放姜沫和生抽腌制5分钟,五花肉尽量切的薄一些。
韩式泡菜汤的做法图解3

步骤3

如图洋葱切丝,切葱花,打蒜泥。
韩式泡菜汤的做法图解4

步骤4

口蘑切片,白菜切成小块
韩式泡菜汤的做法图解5

步骤5

切好胡萝卜和土豆泡水里备用
韩式泡菜汤的做法图解6

步骤6

五花肉油煎,煎直焦黄为ok
韩式泡菜汤的做法图解7

步骤7

如图所示
韩式泡菜汤的做法图解8

步骤8

五花肉煎好倒上洋葱丝
韩式泡菜汤的做法图解9

步骤9

然后依次放入辣酱辣白菜和各种食材,我还加了金针菇和内酯豆腐一盒。
韩式泡菜汤的做法图解10

步骤10

配上韩国特购餐具,配上米饭,就可以开动啦。

泡菜汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-07-22

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