豆渣饼

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慵懒的周末和大暑~来一个简单快手营养丰富的早餐吧!

豆渣饼的用料

豆渣 100g 火腿肠 一根

豆渣饼的做法

豆渣饼的做法图解1

步骤1

早起榨豆浆~虽说是免滤,但是更细腻的口感当然更好啦!那么剩下的豆浆让我们来“废物利用”打造健康点心吧! 黄豆中富含丰富的大豆异黄酮,对女性非常好哦!剩下的豆渣又可以是植物纤维促进肠胃消化!
豆渣饼的做法图解2

步骤2

这一个版本是超简洁版并没有加面粉蛋清之类的,所以煎出来不太成型,做的时候突然想到——中国版土豆泥哈哈哈哈,热油,豆渣入锅,一面加盐,另一面倒入火腿肠。煎久一点还会有小锅巴哦!
豆渣饼的做法图解3

步骤3

出锅摆盘,是不是很像土豆泥呢?话说KFC的土豆泥真的曾经让我特别失望,直到大学的同学普及了一个超简便又好吃的方法,下次来做哦!
豆渣饼的做法图解4

步骤4

大热天,红豆薏仁粥,豆渣饼和豆浆~晾凉了吃起来可舒服啦! 从前都是外婆和妈妈发明做豆渣饼,无比想念我的家~

豆渣饼的烹饪技巧

可以加入面粉让豆渣饼成为名副其实的饼哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-07-23

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