啤酒炖猪脚无水配方懒人的大菜肥而不腻

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啤酒炖猪脚无水配方懒人的大菜肥而不腻的用料

猪脚 半只 啤酒 1瓶
姜 适量 八角叶或者八角 适量
生抽 适量 红枣 六颗
香菇 六朵

啤酒炖猪脚无水配方懒人的大菜肥而不腻的做法

啤酒炖猪脚无水配方懒人的大菜肥而不腻的做法图解1

步骤1

一块一块洗净猪脚，放进高压锅，尽量不要有水。
啤酒炖猪脚无水配方懒人的大菜肥而不腻的做法图解2

步骤2

香菇要提前用冷水泡十分钟，不泡很难煮开。放入香菇，八角叶，红枣，姜，盐，
啤酒炖猪脚无水配方懒人的大菜肥而不腻的做法图解3

步骤3

加入啤酒，稍微有点淹过猪脚就好了，最好轻轻搅拌下，免得盐集中在一个位置上。开了以后上气稍微关小一点点，开始计时，二十五分钟左右就可以了。
啤酒炖猪脚无水配方懒人的大菜肥而不腻的做法图解4

步骤4

出锅！很美味，肥而不腻！

啤酒炖猪脚无水配方懒人的大菜肥而不腻的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-24

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