坚果果干南瓜发糕

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很简单的一款快手早餐,头天晚上做好,冰箱冷藏发酵,早上起来直接蒸,学起来哦!

南瓜发糕的用料

南瓜泥 100克 面粉 200克
清水 150克 腰果 10克
蔓越莓 8克 葡萄干 8克
南瓜籽 5克 发酵粉 2克

南瓜发糕的做法

坚果果干南瓜发糕的做法图解1

步骤1

面粉倒入盆里,中间按个窝,放入南瓜泥和清水,倒入酵母粉。
坚果果干南瓜发糕的做法图解2

步骤2

拌匀。
坚果果干南瓜发糕的做法图解3

步骤3

中间模具刷一层油,倒入面糊。盖上保鲜膜放入冰箱冷藏过夜。
坚果果干南瓜发糕的做法图解4

步骤4

早上起来,取出面糊,静置十分钟,放入坚果和果干。
坚果果干南瓜发糕的做法图解5

步骤5

锅中烧水,水开,上锅蒸30分钟。
坚果果干南瓜发糕的做法图解6

步骤6

轻松脱模。
坚果果干南瓜发糕的做法图解7

步骤7

不需要放糖,这么很好吃!

南瓜发糕的烹饪技巧

没有模具可以用大碗,抹一层油好脱模,玉米油就可以了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-07-25

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