川贝母柠檬膏

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川贝有润肺止咳平喘化痰的功效，柠檬有丰富的维生素C,有增强人体免疫力的功能，黄冰糖有补中益气，和胃润肺，三者的结合有很好的疗效，炎热夏天，经常待在空调房里比较干燥，泡上一杯川贝柠檬水，既解渴又清肺润喉，熬夜族和用声过度的人群最适合，如果是寒性咳嗽的就不适合

川贝母柠檬膏的用料

柠檬 500g(约4个） 太古黄冰糖 1000g（一包）
川贝母粉 10g

川贝母柠檬膏的做法

川贝母柠檬膏的做法图解1

步骤1

备好材料，柠檬要用盐搓外皮去蜡，川贝母打磨成粉，黄冰糖敲小块装
川贝母柠檬膏的做法图解2

步骤2

柠檬洗净后切成薄片，然后一层柠檬片一层黄冰糖的放入炖锅内，最后放入川贝粉
川贝母柠檬膏的做法图解3

步骤3

慢火炖煮12小时以上就好了
川贝母柠檬膏的做法图解4

步骤4

装入消毒杀菌好的瓶子冷藏保存

川贝母柠檬膏的烹饪技巧

柠檬要用盐搓，瓶子要消毒到位才能保存，我是煮开十分钟放烤箱烤十分钟干燥，趁热装入瓶中倒扣形成真空
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-26

©本菜谱的做法由 玲珑私房 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 酸 甜 饮品 砂锅煲类

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