桃酥饼

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桃酥饼的用料

低粉 250g 黄油 85g
鸡蛋液 一个蛋 绵白糖 50g
2g 小苏打 2g
葱、芝麻 适量

桃酥饼的做法

桃酥饼的做法图解1

步骤1

葱切小段,芝麻炒熟捣碎。黄油隔水融化。 除低粉外将其他材料混合,搅拌均匀;最后筛入低粉,搅拌均匀。 将柔软的面团装入保鲜袋中,搓成长条,封口。放入冰箱冷冻1h。
桃酥饼的做法图解2

步骤2

将长条切片,厚度为5mm左右,码入烤盘。烤箱中层,上下火160度,时间20min。
桃酥饼的做法图解3

步骤3

烤好后拿出晾凉,很酥。味道和外面买的桃酥饼味道一模一样O(∩_∩)O~~

桃酥饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-07-27

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