家常版的照烧鸡胸肉

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李淡然lciz
李淡然lciz
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第一次尝试做…味道还不错，宝贝很喜欢…

照烧鸡胸肉的用料

鸡胸 一块 黄瓜 一根
胡萝卜 半根 葱花 适量
烧烤酱 适量 熟芝麻 适量
老抽、味极鲜、蚝油、白糖 适量 蒜瓣 五瓣
十三香、胡椒粉 适量

照烧鸡胸肉的做法

家常版的照烧鸡胸肉的做法图解1

步骤1

鸡胸肉洗净，去掉筋膜，切成三片，加入胡椒粉，十三香，少量料酒，蚝油，酱油，大喜大烧烤酱，拍散后的蒜瓣腌制…盖上保鲜膜，放入冰箱…腌制时间越久味道越好吃一些(我是前一晚腌制，第二天晚上做的) 胡萝卜和黄瓜切片，待用，用作围边啦！ 老抽，生抽，白糖，调成酱汁儿备用…
家常版的照烧鸡胸肉的做法图解2

步骤2

电饼铛加热，加适量食用油，将腌制的鸡肉煎制…两面微微发白时，加入酱汁儿，煎制…
家常版的照烧鸡胸肉的做法图解3

步骤3

另起锅，加少许油，翻遍胡萝卜和黄瓜至断生… 盛出后围在盘子一圈…
家常版的照烧鸡胸肉的做法图解4

步骤4

鸡肉出锅，切成条条，装盘，淋上酱汁儿…
家常版的照烧鸡胸肉的做法图解5

步骤5

撒上葱花，熟芝麻，装盘完毕…

照烧鸡胸肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-30

©本菜谱的做法由 李淡然lciz 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煎 炒 腌 香

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