土豆鸡块

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拾玖啊
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富含人体所需能量——糖类及蛋白质，每一种调教的选配都会给味蕾带来极大的震撼！

土豆鸡块的用料

鸡 500g 土豆 3个
葱姜蒜 适量 小尖椒 适量
料酒 少许 老抽 少量
辣椒粉 适量 青椒 3个
豆芽 500g

土豆鸡块的做法

土豆鸡块的做法图解1

步骤1

将鸡切块洗净放进沸水中煮至冒泡，煮出脏东西后洗净捞出放入盆中备用
土豆鸡块的做法图解2

步骤2

将葱姜蒜，十三香，小尖椒放入翻炒后倒入晾干的鸡块翻炒
土豆鸡块的做法图解3

步骤3

放入辣椒面，盐，料酒老抽翻炒
土豆鸡块的做法图解4

步骤4

倒入切好的土豆和豆芽翻炒后，盖上锅盖闷熟
土豆鸡块的做法图解5

步骤5

放入青椒，翻炒2-3分钟后出锅盛入盘中，即可食用！
土豆鸡块的做法图解6

步骤6

成品！！！

土豆鸡块的烹饪技巧

1.青椒在快出锅时再放入锅中。 2.注意肉烂的程度，掌握火候！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-31

©本菜谱的做法由 拾玖啊 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 煮 焖 咸

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