芒果千层盒子

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芒果千层盒子的用料

低粉 150g 鸡蛋 3个
细砂糖(千层皮) 30g 牛奶 375g
黄油 20g 淡奶油 300g
细砂糖(打发奶油) 18g 芒果 3个

芒果千层盒子的做法

芒果千层盒子的做法图解1

步骤1

把所有材料称好,先做千层皮
芒果千层盒子的做法图解2

步骤2

黄油隔水融化
芒果千层盒子的做法图解3

步骤3

30g白糖加入鸡蛋,搅匀
芒果千层盒子的做法图解4

步骤4

倒入375g牛奶
芒果千层盒子的做法图解5

步骤5

搅匀
芒果千层盒子的做法图解6

步骤6

筛入150g面粉
芒果千层盒子的做法图解7

步骤7

筛入面粉
芒果千层盒子的做法图解8

步骤8

用电动打蛋器把1-7步骤的材料打匀,把融化的黄油也加入搅匀过筛!
芒果千层盒子的做法图解9

步骤9

用不粘锅煎千层皮,煎完放冰箱冷却
芒果千层盒子的做法图解10

步骤10

18g糖加入到300g淡奶油中打发!这个量的糖度刚好!不会很甜
芒果千层盒子的做法图解11

步骤11

芒果切粒,然后做千层蛋糕还是千层盒子都可以!
芒果千层盒子的做法图解12

步骤12

芒果放太多了!

芒果千层盒子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-08-01

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