美味手抓饼

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z紫竹
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我儿媳怀孕了，不喜欢吃太油腻的早餐，我便制作了这款超简单，不油腻，口感好的手抓饼，分享给大家！

美味手抓饼的用料

普通面粉 200g 清水 400g
黄瓜 一条 鸡蛋 2个
香肠 2根 植物油 适量
盐 2g

美味手抓饼的做法

美味手抓饼的做法图解1

步骤1

将200g面粉倒入大碗中，加入2g盐。
美味手抓饼的做法图解2

步骤2

加入400g清水，用筷子搅拌均匀。
美味手抓饼的做法图解3

步骤3

将黄瓜，香肠切成条状备用。
美味手抓饼的做法图解4

步骤4

将鸡蛋煎成两面金黄备用。
美味手抓饼的做法图解5

步骤5

锅中倒入少许植物油，将调好的面粉分五次均匀倒入锅中，小火慢煎。
美味手抓饼的做法图解6

步骤6

煎成两面金黄，即可。
美味手抓饼的做法图解7

步骤7

如图，在煎好的面饼上摆放好之前准备好的黄瓜、香肠、鸡蛋。
美味手抓饼的做法图解8

步骤8

卷好后就可享受早餐了！

美味手抓饼的烹饪技巧

卷饼中可以根据个人口味加入其它食材，煎饼时切记控制火候，想吃脆点的可以多煎一会。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-05

©本菜谱的做法由 z紫竹 编写，未经授权不得转载

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