健康非油炸｜迷你开口笑

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做法简单，几个材料混合即可制作迷你开口笑，很适合和孩子一起DIY，开口笑香甜松酥，十分可口。大人孩子都爱吃。

迷你开口笑的用料

熟花生油 30g( 将花生油放在锅里烧热即可 ) ，也可用其它熟食用油替换。 低筋面粉 100g
白砂糖 35g 泡打粉 2g
蛋液 25g 白芝麻 适量

迷你开口笑的做法

健康非油炸｜迷你开口笑的做法图解1

步骤1

调理盆中倒入低筋面粉，加入熟花生油、白砂糖、泡打粉和蛋液，搅拌均匀成面团。
健康非油炸｜迷你开口笑的做法图解2

步骤2

面团不能揉得太厉害，揉太厉害就不开口了。
健康非油炸｜迷你开口笑的做法图解3

步骤3

将面团制作成约每个3g的小圆球，放入有点深度的盘子里，倒入白芝麻，翻滚一下，让每个小圆球都沾上白芝麻。
健康非油炸｜迷你开口笑的做法图解4

步骤4

小红锅装上平烤盘预热完成后，铺入三张烘焙纸，放入沾了白芝麻的小圆球，盖上上盖，烘烤8分钟至上色即可。

迷你开口笑的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-12

©本菜谱的做法由 麦子厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 甜 中式甜品 烤箱 电器

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