香煎红鱼

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鱼,营养丰富,富含蛋白质,多吃对皮肤很好哦

香煎红鱼的用料

红鱼 1条 适量
适量 生抽 适量
料酒 适量

香煎红鱼的做法

香煎红鱼的做法图解1

步骤1

鱼清洗干净,用纸巾擦干备用。
香煎红鱼的做法图解2

步骤2

热锅加入适量食用油。
香煎红鱼的做法图解3

步骤3

待油6成熟时把鱼放入。
香煎红鱼的做法图解4

步骤4

煎至金黄色,翻面煎。不能过早翻面,防止粘锅,鱼肉散开了。
香煎红鱼的做法图解5

步骤5

待两面煎至金黄色,放入姜丝。
香煎红鱼的做法图解6

步骤6

放入葱段。
香煎红鱼的做法图解7

步骤7

准备一小碗水,加入酱油,盐,料酒,搅拌成酱汁。
香煎红鱼的做法图解8

步骤8

淋入鱼中,盖上锅盖闷煮1分钟。
香煎红鱼的做法图解9

步骤9

起锅。淋上剩余的汤汁。
香煎红鱼的做法图解10

步骤10

香煎鱼便完成了。

香煎红鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-08-15

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