炎热夏日的一点红-番茄煎蛋(西红柿煎蛋)

独家
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大热天的想吃一点鲜艳又简单的菜品 那就是这个了……简单又好吃 快点学起来吧

西红柿煎蛋的用料

西红柿 1个 适量
鸡精 适量 鸡蛋 3个
适量

西红柿煎蛋的做法

炎热夏日的一点红-番茄煎蛋(西红柿煎蛋)的做法图解1

步骤1

西红柿切碎 加少许盐 放一旁 过五分钟后把西红柿里的水挤干净 防止炸锅
炎热夏日的一点红-番茄煎蛋(西红柿煎蛋)的做法图解2

步骤2

加入三个鸡蛋 少许盐 因为腌西红柿的时候已经加过盐了 少许有味道就行 再加入一勺鸡精(小勺)
炎热夏日的一点红-番茄煎蛋(西红柿煎蛋)的做法图解3

步骤3

我用的是平底锅 因为刚好可以倒一锅 量可以煎两个 倒油 中小火加热
炎热夏日的一点红-番茄煎蛋(西红柿煎蛋)的做法图解4

步骤4

倒入 摊开
炎热夏日的一点红-番茄煎蛋(西红柿煎蛋)的做法图解5

步骤5

然后翻面 尽量不要煎太老 也不要散了
炎热夏日的一点红-番茄煎蛋(西红柿煎蛋)的做法图解6

步骤6

然后卷起来切块 前面叫你们不要煎老是因为 太老了就卷不起来 会裂了

西红柿煎蛋的烹饪技巧

注意用盐量 腌西红柿的时候大概一勺半(小勺)烧的时候加一勺(小勺)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-08-18

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