豆角蒸饼

独家
5.0万 浏览 191 收藏
收藏
美琪1981
美琪1981
＋ 关注

分享一道东北菜，豆角盖被，哈哈

豆角蒸饼的用料

油豆角 2斤 五花肉 3-4两
现成的发面 大概半斤 葱 一根
海天酱油 少许 姜 少许
土豆 一个 苞米 一根
香其酱 一袋

豆角蒸饼的做法

豆角蒸饼的做法图解1

步骤1

面饼擀平铺油，卷起来
豆角蒸饼的做法图解2

步骤2

压扁重新再擀平，这样蒸出来的病里外都有油，香
豆角蒸饼的做法图解3

步骤3

再擀平，薄厚适当，不要太薄
豆角蒸饼的做法图解4

步骤4

切葱姜，五花肉
豆角蒸饼的做法图解5

步骤5

准备豆角，土豆，（有就放点苞米，没有不放我家喜欢吃这个所以加了）
豆角蒸饼的做法图解6

步骤6

油开了，葱花，肉炒变色
豆角蒸饼的做法图解7

步骤7

加入玉米，倒入各种调料，盐，十三香，酱油，香其酱翻炒
豆角蒸饼的做法图解8

步骤8

加水适量，以跟豆角持平就可以
豆角蒸饼的做法图解9

步骤9

把饼平铺豆角上
豆角蒸饼的做法图解10

步骤10

盖锅盖，大火15分钟，小火8分钟，直到水份差不多炖没了为止
豆角蒸饼的做法图解11

步骤11

饼出锅，切八份吃
豆角蒸饼的做法图解12

步骤12

豆角出锅
豆角蒸饼的做法图解13

步骤13

搭配腌的糖蒜，韭菜花拌黄瓜，啧啧，香极了，今天中午熊孩子又吃撑了

豆角蒸饼的烹饪技巧

可以适当加盐，因为饼会吸收点盐份，不要怕饼吸水，而加很多水，因为饼在锅里蒸时候下面有热气，把饼就蒸鼓起来了，因而饼不吸收下面豆角水份
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-19

©本菜谱的做法由 美琪1981 编写，未经授权不得转载

豆角蒸饼的其他做法更多

上传我做的这道菜

豆角蒸饼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 豆角蒸饼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 14 豆角蒸饼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活