鱼泡鱼子干锅

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鱼泡鱼子干锅的用料

鱼子 适量 盐 少量
鱼泡 胡萝卜 一根
莲藕 一根 生粉
蚝油 老抽
生抽 十三香
辣椒

鱼泡鱼子干锅的做法

鱼泡鱼子干锅的做法图解1

步骤1

素菜清洗干净并切好待用。
鱼泡鱼子干锅的做法图解2

步骤2

辣椒切段待用。
鱼泡鱼子干锅的做法图解3

步骤3

鱼泡和鱼子清洗干净并过水。
鱼泡鱼子干锅的做法图解4

步骤4

热油锅爆炒3分钟左右。
鱼泡鱼子干锅的做法图解5

步骤5

放入所有素菜和调料盖锅小火焖上10分钟,中途可不断翻炒均匀,最后用生粉勾芡收汁即可。

鱼泡鱼子干锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-08-21

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