砂锅玉米焖翅根

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安宝的虎妈
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都说抓住老公的人要先抓住他的胃，所以我日常表达爱意的做法就是给他做好吃的啦。七夕临近，赶紧做道开胃下饭菜哄哄他，等着他送礼给我，这叫放长线钓大鱼，嘿嘿！

砂锅玉米焖翅根的用料

少先队水果玉米 1根 鸡翅根 4个
八角 2个 草果 2个
干红辣椒 2个 香叶 2片
桂皮 1g 生姜 2g
盐 适量 生抽 3大勺
老抽 1大勺 料酒 1大勺
家乐鸡粉调味料 适量 香葱 3根

砂锅玉米焖翅根的做法

砂锅玉米焖翅根#鲜有赞，爱有伴#的做法图解1

步骤1

准备好食材；
砂锅玉米焖翅根#鲜有赞，爱有伴#的做法图解2

步骤2

鸡翅根放冷水中浸泡解冻；
砂锅玉米焖翅根#鲜有赞，爱有伴#的做法图解3

步骤3

生姜切片；
砂锅玉米焖翅根#鲜有赞，爱有伴#的做法图解4

步骤4

加入盐、生抽、老抽、料酒、姜片和鸡粉；
砂锅玉米焖翅根#鲜有赞，爱有伴#的做法图解5

步骤5

用手抓匀腌制半小时；
砂锅玉米焖翅根#鲜有赞，爱有伴#的做法图解6

步骤6

玉米清洗干净切小块放入砂锅内；
砂锅玉米焖翅根#鲜有赞，爱有伴#的做法图解7

步骤7

放入腌制好的鸡翅根和腌料以及所有香料；
砂锅玉米焖翅根#鲜有赞，爱有伴#的做法图解8

步骤8

加入适量水，尽量没过食材；
砂锅玉米焖翅根#鲜有赞，爱有伴#的做法图解9

步骤9

大火煮开后转小火慢炖，一小时左右即可；
砂锅玉米焖翅根#鲜有赞，爱有伴#的做法图解10

步骤10

成品；
砂锅玉米焖翅根#鲜有赞，爱有伴#的做法图解11

步骤11

成品。

砂锅玉米焖翅根的烹饪技巧

1.鸡翅根放冷水中浸泡时间长一点，里面的血水更易挤出； 2.水不要加的太满，以免溢出； 3.大火煮的时候最好人不要走开，以免水沸腾后溢出，转小火后可以不用一直盯着了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-25

©本菜谱的做法由 安宝的虎妈 编写，未经授权不得转载
分类： 炖 咸 香 辣 下饭菜

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