豆角肉丝焖面

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豆角肉丝焖面的用料

猪肉 100g 豆角 100g
手工面 300g 姜 适量
葱 适量 油 适量
生抽 适量 盐 适量
鸡精 适量

豆角肉丝焖面的做法

豆角肉丝焖面的做法图解1

步骤1

豆角切成小段；猪肉切丝，瘦肉肥肉分开；洗净。姜切丝，葱切花。
豆角肉丝焖面的做法图解2

步骤2

锅中放入少量油，加热。
豆角肉丝焖面的做法图解3

步骤3

油热后放入葱，姜，炒至外围变焦。
豆角肉丝焖面的做法图解4

步骤4

放入肥肉小炒一分钟出油，再放入瘦肉，少量生抽调味。
豆角肉丝焖面的做法图解5

步骤5

倒豆角，炒至豆角颜色变深一点，倒入适量水。
豆角肉丝焖面的做法图解6

步骤6

待水开之后，下面煮5分钟，放入盐，鸡精，小火煮半分钟即可出锅。
豆角肉丝焖面的做法图解7

步骤7

好吃的面条就出锅了。

豆角肉丝焖面的烹饪技巧

肥肉要多出点油，这样吃起来不会太腻
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-25

©本菜谱的做法由 小辣椒的美味时光 编写，未经授权不得转载

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