墨西哥饼皮

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墨西哥饼皮的用料

面粉 200g 120g
酵母 4g 橄榄油或者其他油 8g

墨西哥饼皮的做法

墨西哥饼皮的做法图解1

步骤1

准备好材料
墨西哥饼皮的做法图解2

步骤2

准备好工具
墨西哥饼皮的做法图解3

步骤3

将面粉放在揉面垫上,加入水
墨西哥饼皮的做法图解4

步骤4

将加入水的面粉揉成团
墨西哥饼皮的做法图解5

步骤5

开始揉面
墨西哥饼皮的做法图解6

步骤6

揉好的面团静置10分钟
墨西哥饼皮的做法图解7

步骤7

将面团切成六小块,一块50g左右,
墨西哥饼皮的做法图解8

步骤8

然后揉成小的面团静置10分钟
墨西哥饼皮的做法图解9

步骤9

然后擀成博饼。
墨西哥饼皮的做法图解10

步骤10

加热平底锅,放入博饼,等并有气泡的时候就是成熟了!
墨西哥饼皮的做法图解11

步骤11

最后将准备好的食材包起来,这样一道美味的墨西哥博饼就完成了!

墨西哥饼皮的烹饪技巧

烙饼的时候不用放油哦,不粘锅靠着热气将薄饼烘干,靠熟,有了酵母在里面,饼也会很软,而且有嚼劲,妈妈们做好的饼可以少夹一些菜,或者直接做成上周的菠菜派也可以呢
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-08-30

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