咖喱饭

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跟老师学的，自己超爱吃

咖喱饭的用料

鸡肉 元葱
口蘑 蒜
土豆 西兰花

咖喱饭的做法

咖喱饭的做法图解1

步骤1

鸡肉切丁加咖喱粉和一点橄榄油拌匀。西兰花过热水杀青
咖喱饭的做法图解2

步骤2

土豆切块油炸，余下的油炸腌好的鸡肉丁
咖喱饭的做法图解3

步骤3

蒜切片，元葱三分之一切小丁爆锅用，三分之二切块。口磨切块
咖喱饭的做法图解4

步骤4

黄油下锅，放入蒜，元葱丁炒之焦黄，加入鸡肉丁，加入咖喱粉。
咖喱饭的做法图解5

步骤5

加入咖喱块（根据自己喜好，我们三人吃，加了四块），倒入椰浆，淹没过所有食材为准。（因为椰浆快过期了，我们倒入整盒，，也可以一半椰浆一半牛奶，有一点糊锅或喜欢清淡口味的可以加一点点水，当然水也可以省略。）
咖喱饭的做法图解6

步骤6

将土豆，口磨，元葱块加入，加入半个新鲜苹果打成泥（如果懒可以省略。省略越多味道就越跑偏）。用普通相机拍的，颜色失真
咖喱饭的做法图解7

步骤7

汤汁收至浓稠放入焯过水的西兰花。根据自己的喜好加盐等 即可出锅！
咖喱饭的做法图解8

步骤8

米饭配咖喱，开吃！

咖喱饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-04

©本菜谱的做法由 红果妈妈 编写，未经授权不得转载
分类： 盖浇饭 烩饭 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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