蔓越莓奶酪餐包

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奶酪餐包的用料

高筋面粉 200克 奶粉 15克
30克 2克
牛奶 85克 鸡蛋 40克
黄油 15克 奶酪馅
奶酪 100克 25克
蔓越莓切碎 30克

奶酪餐包的做法

蔓越莓奶酪餐包#享“美”味#的做法图解1

步骤1

除黄油外面团材料混合,面包机揉八分钟左右,加黄油揉出手膜
蔓越莓奶酪餐包#享“美”味#的做法图解2

步骤2

大概这个状态二十五分钟左右
蔓越莓奶酪餐包#享“美”味#的做法图解3

步骤3

揉好的面团一发,发到两倍大小,手指戳不回缩不反弹!然后拿出来排气!均匀分出八个小面团
蔓越莓奶酪餐包#享“美”味#的做法图解4

步骤4

奶油奶酪加糖,电动打蛋器打顺滑,
蔓越莓奶酪餐包#享“美”味#的做法图解5

步骤5

加入蔓越莓搅拌均匀
蔓越莓奶酪餐包#享“美”味#的做法图解6

步骤6

面团擀扁,包入奶酪馅,收口捏紧滚圆
蔓越莓奶酪餐包#享“美”味#的做法图解7

步骤7

放烤盘二发!两倍大小左右,烤箱180度20分钟左右,中途盖锡纸
蔓越莓奶酪餐包#享“美”味#的做法图解8

步骤8

酸酸甜甜的内馅,好吃极了

奶酪餐包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-09-04

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