【杂蔬菜花炒饭】低碳水饮食

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最近开始low-carb diet,美国非常流行的是用菜花代替米饭——cauliflower rice,只要做法对了,好吃不胖。这个炒饭是最常见的做法~

【杂蔬菜花炒饭】低碳水饮食的用料

菜花 半颗 胡萝卜
洋葱 芦笋
香油 2汤勺 酱油 3汤勺
白胡椒粉 少量

【杂蔬菜花炒饭】低碳水饮食的做法

【杂蔬菜花炒饭】低碳水饮食的做法图解1

步骤1

胡萝卜、芦笋切段,洋葱切碎
【杂蔬菜花炒饭】低碳水饮食的做法图解2

步骤2

用料理机/搅拌机将菜花打碎成米粒状
【杂蔬菜花炒饭】低碳水饮食的做法图解3

步骤3

准备调味汁——适量香油、酱油,少量胡椒粉
【杂蔬菜花炒饭】低碳水饮食的做法图解4

步骤4

锅烧热油,下洋葱煸炒5分钟左右,出香味
【杂蔬菜花炒饭】低碳水饮食的做法图解5

步骤5

下胡萝卜和芦笋翻炒2分钟
【杂蔬菜花炒饭】低碳水饮食的做法图解6

步骤6

下菜花米翻炒
【杂蔬菜花炒饭】低碳水饮食的做法图解7

步骤7

淋入调味汁,翻炒至所有蔬菜断生即可
【杂蔬菜花炒饭】低碳水饮食的做法图解8

步骤8

【杂蔬菜花炒饭】低碳水饮食的做法图解9

步骤9

配一个煎蛋

【杂蔬菜花炒饭】低碳水饮食的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-09-10

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