紫薯香米饭

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一直都非常喜欢紫薯，特别梦幻的颜色，做出来的东西非常的别致好看，但是很多亲们都问我为什么她们煮出来的紫薯颜色像中毒似的，看似一件非常简单的东西还是挺有讲究的哦，但是掌握技巧一样能做出梦幻漂亮的颜色哟，今天就来一步步说哦。

紫薯米饭的用料

紫薯 2个 大米 100g
清水 按量添加

紫薯米饭的做法

紫薯香米饭的做法图解1

步骤1

紫薯原图两个削皮洗净
紫薯香米饭的做法图解2

步骤2

紫薯切成小块，越小块越好呢
紫薯香米饭的做法图解3

步骤3

电饭煲锅内加入等量的大米
紫薯香米饭的做法图解4

步骤4

大米洗净后加适量的清水，加入紫薯，水要多加一些，比平时煮饭的水要稍微再多一点
紫薯香米饭的做法图解5

步骤5

放入电饭煲内启动煮饭程序
紫薯香米饭的做法图解6

步骤6

煮好的米饭稍微有点黏有点湿润才行，趁热用勺子把紫薯都压扁，和米饭混合一起拌拌，这样吃起来就不会觉得紫薯很噎人了
紫薯香米饭的做法图解7

步骤7

看看多梦幻的紫薯米饭，吃起来软糯极了，就是要这样的口感呢
紫薯香米饭的做法图解8

步骤8

紫薯特香米饭

紫薯米饭的烹饪技巧

如果水加太少煮出来的紫薯是比较硬的哦，但是也不能加太多水会煮成粥的哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-11

©本菜谱的做法由 小玉的厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 香 主食 电饭煲

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