家常芝麻酱拌凉粉

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豆制品专家

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凉粉凉拌来吃是最棒，拍点蒜，用黄瓜也行。我最喜欢的是麻酱拌，因为凉粉本身没有什么味道，怎么拌就是什么味。夏天，减肥或者没有胃口可以当做一餐哦！而且在炎热的夏天，简单省事无油烟。

家常芝麻酱拌凉粉的用料

豌豆凉粉一块	芝麻 200g
黄瓜半根	花生碎适量
蒜蓉姜末适量	盐糖各一勺
酱油适量	醋适量

家常芝麻酱拌凉粉的做法

步骤1

准备好食材

步骤2

芝麻入锅炒出声音

步骤3

倒入磨浆机内磨出麻酱

步骤4

磨好的麻酱

步骤5

凉粉切块、黄瓜切丝

步骤6

将准备好的盐糖、酱油醋、生姜蒜、花生碎全部倒入芝麻酱内搅拌

步骤7

将调好的酱汁倒入凉粉内，搅拌均匀就可以吃了

家常芝麻酱拌凉粉的烹饪技巧

芝麻酱拌凉粉的功效：凉粉中含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、纤维素、维生素及矿物质，可给人体补充多种养分。尤其是水分，可避免身体因热燥而缺水，感觉到干渴。除了能够开胃消暑之外，还能够清热解毒、凉血，消除气候炎热所带来的燥热感，更能够用来治疗多种热病和急性病症。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-13

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