烤牙签五花肉

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对里面的烤五花肉...情有独钟. 就是一根很长的竹签. 上面穿插了一个半截小拇指大的薄薄肥肉.. 一大把算一份.当然.还不便宜~(≧∇≦)

烤牙签五花肉的用料

五花肉 1块 啤酒 二汤勺
白糖 一小勺 生抽 半汤勺
适量 洋葱粉 一小半勺
香葱粉 一小半勺 白胡椒粉 一小半勺
辣椒粉 适量 熟白芝麻 少许
香菜碎 少许

烤牙签五花肉的做法

烤牙签五花肉的做法图解1

步骤1

五花肉洗净去皮..
烤牙签五花肉的做法图解2

步骤2

切成手指头大小的薄片
烤牙签五花肉的做法图解3

步骤3

放啤酒.白糖.盐.生抽. 洋葱粉.香葱粉.白胡椒粉.辣椒粉.. 搅拌均匀.腌渍半小时.
烤牙签五花肉的做法图解4

步骤4

牙签清洗一下用开水泡半小时以上.. 这样卫生... 再进烤箱不会糊!
烤牙签五花肉的做法图解5

步骤5

用牙签把肉一片片穿起来~
烤牙签五花肉的做法图解6

步骤6

穿好了的..(^_^)v
烤牙签五花肉的做法图解7

步骤7

放入烤箱.200度烤10分钟左右..
烤牙签五花肉的做法图解8

步骤8

中间需要取出翻面.. 撒孜然粉..
烤牙签五花肉的做法图解9

步骤9

烤好后取出撒白芝麻.香菜碎.
烤牙签五花肉的做法图解10

步骤10

撰写制作步骤

烤牙签五花肉的烹饪技巧

口味根据自己平时的来. 喜欢吃什么.不喜欢吃什么.都行.. 这个下酒或做零食.啥的..都无敌.. 也可以烤羊肉啥的... 烤到什么程度根据自己喜欢~ 辣度也一样..
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-09-14

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