杯子糖霜蛋糕

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米汀Waiting
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简单的纸杯小蛋糕，可以通过装饰变化出无数种花样，这就是杯子蛋糕的魅力~我用糖霜饼干剩下的糖霜，给杯子蛋糕表面做了点装饰，简简单单，看起来却有点不一样哦~

杯子糖霜蛋糕的用料

鸡蛋 3个 低筋面粉 75g
白糖 45g 糖霜 适量

杯子糖霜蛋糕的做法

杯子糖霜蛋糕的做法图解1

步骤1

将鸡蛋放入盆子中。
杯子糖霜蛋糕的做法图解2

步骤2

加入细砂糖，搅拌均匀。
杯子糖霜蛋糕的做法图解3

步骤3

用电动打蛋器打发至颜色变浅，体积变大，提起打蛋头滴落的花纹不会立即消失。
杯子糖霜蛋糕的做法图解4

步骤4

筛入低筋面粉，切拌均匀。
杯子糖霜蛋糕的做法图解5

步骤5

将蛋糕托放入模具中，将面糊倒入8分满。
杯子糖霜蛋糕的做法图解6

步骤6

烤箱预热至170度，中层上下火，20分钟左右即可（要根据自己的烤箱脾气和曲奇大小适当调整时间哦）。多余的面糊可以用纸杯蛋糕烤一下~

杯子糖霜蛋糕的烹饪技巧

1、 要根据自己的烤箱脾气适当调整时间和温度。 2、 不放心的话可以用竹签插入蛋糕试一下，竹签很干净的话就是熟了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-15

©本菜谱的做法由 米汀Waiting 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 蛋糕 烘焙 杯子蛋糕 烤

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