炒河粉

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炒河粉的用料

新鲜河粉 200g 鸭蛋 1个
油 3大勺 生抽 2勺
老抽 一勺 盐 小半勺
洋葱 半个 耗油 1勺
鸡毛菜 100克 胡萝卜 半根

炒河粉的做法

炒河粉的做法图解1

步骤1

冷锅热油。下鸭蛋翻炒散。
炒河粉的做法图解2

步骤2

加入配菜。可以加点肉。
炒河粉的做法图解3

步骤3

放入河粉，加生抽老抽盐炒粉料等调料翻炒均匀。注意小火，防止黏锅焦掉。
炒河粉的做法图解4

步骤4

成品。

炒河粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-17

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分类： 香港菜 中国菜

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