木瓜椰奶冻

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树上的木瓜熟了，又红又清甜，今天可以吃到浓香又清甜的下午茶了 小甜品的椰奶木瓜冻，味道惹人喜欢，反正我是很喜欢，糖粉也不会很高，甜品中自然最佳

木瓜椰奶冻的用料

木瓜 1个 椰浆 1瓶
牛奶 500克 吉利丁粉 50克
糖 适量 清水 少量

木瓜椰奶冻的做法

#木瓜熟了#木瓜椰奶冻的做法图解1

步骤1

准备好材料
#木瓜熟了#木瓜椰奶冻的做法图解2

步骤2

木瓜洗净，头端切一小块
#木瓜熟了#木瓜椰奶冻的做法图解3

步骤3

用勺子挖去籽
#木瓜熟了#木瓜椰奶冻的做法图解4

步骤4

取一容器，倒入牛奶
#木瓜熟了#木瓜椰奶冻的做法图解5

步骤5

再倒入椰浆，味道会很香牛奶跟椰子味
#木瓜熟了#木瓜椰奶冻的做法图解6

步骤6

吉利丁粉用少许清水溶解
#木瓜熟了#木瓜椰奶冻的做法图解7

步骤7

牛奶椰浆混合液倒入锅内，加入细砂糖，直至砂糖解
#木瓜熟了#木瓜椰奶冻的做法图解8

步骤8

再倒入吉利丁溶液，煮一煮
#木瓜熟了#木瓜椰奶冻的做法图解9

步骤9

倒回去容易防止有点余温
#木瓜熟了#木瓜椰奶冻的做法图解10

步骤10

倒入木瓜内，(小技巧:用一只小碗固定木瓜，封上保鲜膜)
#木瓜熟了#木瓜椰奶冻的做法图解11

步骤11

成品
#木瓜熟了#木瓜椰奶冻的做法图解12

步骤12

成品

木瓜椰奶冻的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-19

©本菜谱的做法由 小熊萌食堂 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 甜 香 奶香味 小吃

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