西芹牛肉

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西芹牛肉的用料

鲜牛肉 西芹
盐 油
酒 姜蒜
各种辣椒

西芹牛肉的做法

西芹牛肉的做法图解1

步骤1

买回来的牛肉切片泡水，泡出血水，多泡几次。然后腌制牛肉（酒、盐、姜和牛肉混合研制）
西芹牛肉的做法图解2

步骤2

切好配菜备用
西芹牛肉的做法图解3

步骤3

现炒牛肉，锅放油，把腌好的牛肉加入翻炒刚刚熟即可出锅装盘备用。（显示图片上传失败不知你们能否看到）
西芹牛肉的做法图解4

步骤4

锅内放油加入辣椒、蒜翻炒出香味，在倒入西芹一窥翻炒，同时加盐。若觉得有点干可以加点点水。
西芹牛肉的做法图解5

步骤5

这时往西芹里倒入炒好的牛肉翻炒一下混合即可。
西芹牛肉的做法图解6

步骤6

装盘吃饭。

西芹牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-19

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