柠檬煎烤鸡胸肉

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柠檬煎烤鸡胸肉的用料

太阳谷 SUN VALLEY去皮鸡大胸 500g 柠檬 半颗
鸡蛋 2枚 白勺糖 1勺
醋 2勺 生粉 1杯

柠檬煎烤鸡胸肉的做法

柠檬煎烤鸡胸肉的做法图解1

步骤1

用带针的松肉锤猛扎鸡胸肉，方便之后入味。
柠檬煎烤鸡胸肉的做法图解2

步骤2

把白嫩的鸡胸肉放入锅中，开水煮熟。
柠檬煎烤鸡胸肉的做法图解3

步骤3

打两个鸡蛋，倒入面粉、半勺盐，调制均匀。再将煮熟的鸡胸肉在蛋糊中翻腾粘匀。打两个鸡蛋，倒入面粉、半勺盐，调制均匀。锅底刷一层橄榄油，将小火将鸡肉双面煎至微黄。将鸡肉切成适合自己入口的大小。
柠檬煎烤鸡胸肉的做法图解4

步骤4

在鸡肉上撒上黑胡椒和百里香，因为这样，百里之外的你也能闻得到了，加分！
柠檬煎烤鸡胸肉的做法图解5

步骤5

220度预热3分钟，将鸡肉放入，220度烤制15分钟。
柠檬煎烤鸡胸肉的做法图解6

步骤6

将柠檬汁水挤出，与香醋、白糖，浇在刚出烤箱的鸡肉上，鸡肉进了烤箱以后，水分容易流失，所以浇上汁水，可以让鸡肉的肉感更加饱满一点。
柠檬煎烤鸡胸肉的做法图解7

步骤7

不摆盘，这么拍照呢？你看这样一盘鸡胸肉，它散发出迷人的香气——这是盐的味道、鸡的味道，胡椒的味道，恩，太阳谷的味道。

柠檬煎烤鸡胸肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-22

©本菜谱的做法由 SUNVALLEY太阳谷 编写，未经授权不得转载

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