啤酒卤蛋

9531 浏览 17 收藏
收藏
半夏的小厨房
半夏的小厨房
＋ 关注

自己做的美味不减，健康加分！

啤酒卤蛋的用料

​鸡蛋 12枚 啤酒 400ml
老抽 4勺 白糖 1勺
盐 半勺

啤酒卤蛋的做法

啤酒卤蛋的做法图解1

步骤1

鸡蛋煮熟去皮
啤酒卤蛋的做法图解2

步骤2

鸡蛋放入干净的锅中，加入啤酒、糖、盐、老抽，小火慢煮（不用加水）
啤酒卤蛋的做法图解3

步骤3

这是刚开锅时的样子
啤酒卤蛋的做法图解4

步骤4

这是小火煮了10分钟后的样子，觉得颜色差不多就可以关火了
啤酒卤蛋的做法图解5

步骤5

这是在汤里泡了一夜以后的样子，已经很入味了

啤酒卤蛋的烹饪技巧

鸡蛋煮好后放入凉水中可以方便去皮。 卤好的鸡蛋浸泡一夜更入味，晚上做好，第二天配粥喝，正好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-28

©本菜谱的做法由 半夏的小厨房 编写，未经授权不得转载

啤酒卤蛋的其他做法更多

啤酒卤蛋的全部作品

上传我做的这道菜

啤酒卤蛋的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 啤酒卤蛋

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 啤酒卤蛋的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活