脆皮芝士烤鸡腿

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脆皮芝士烤鸡腿的用料

大鸡腿 4只 黑胡椒 适量
酱油 适量 少许
料酒 3勺 辣椒酱 一勺(根据自己口味)
番茄酱 适量 马苏里芝士 适量
面粉 适量 面包糠 适量
鸡蛋 2个

脆皮芝士烤鸡腿的做法

脆皮芝士烤鸡腿的做法图解1

步骤1

准备好食材
脆皮芝士烤鸡腿的做法图解2

步骤2

鸡肉去骨后,用料酒、酱油、盐(少许不然会太咸)、黑胡椒、辣椒酱(不吃辣可不放)腌制30分钟。(我这个放冰箱腌制了一下午晚上回来直接做的)
脆皮芝士烤鸡腿的做法图解3

步骤3

盘里倒入面粉加入黑胡椒搅拌均匀
脆皮芝士烤鸡腿的做法图解4

步骤4

两个鸡蛋打好
脆皮芝士烤鸡腿的做法图解5

步骤5

鸡腿先放入面粉里裹一遍
脆皮芝士烤鸡腿的做法图解6

步骤6

再放在鸡蛋里裹一遍
脆皮芝士烤鸡腿的做法图解7

步骤7

最后裹上面包糠(有没有很好看)
脆皮芝士烤鸡腿的做法图解8

步骤8

裹好的鸡腿放入烤箱,烤箱先预热220°预热10分钟,后将鸡腿放入烤箱中层,上下火220°烤15分钟。
脆皮芝士烤鸡腿的做法图解9

步骤9

取出烤好的鸡腿,在鸡腿上先挤一层番茄酱,然后撒上芝士(根据自己口味喜欢芝士的可以多撒些,我就撒了很多),最后在芝士上再挤些番茄酱,这样烤出来更好看。
脆皮芝士烤鸡腿的做法图解10

步骤10

继续放进烤箱220°上下火烤10分钟,(根据自己烤箱脾气哦)就完成拉。
脆皮芝士烤鸡腿的做法图解11

步骤11

烤好后取出是不是很诱人,芝士都流出来了
脆皮芝士烤鸡腿的做法图解12

步骤12

开吃~

脆皮芝士烤鸡腿的烹饪技巧

四只鸡腿需要两个鸡蛋,两只鸡腿一个鸡蛋就可以都裹上
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-10-04

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