脆皮烤鸡腿

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烤箱不只可以做蛋糕和各种点心，也可以做很多好吃的烤箱菜。这道脆皮鸡腿，皮脆肉嫩，鲜美可口，制作起来很简单，值得试试哦。

脆皮烤鸡腿的用料

鸡腿 2个 洋葱 半个
胡萝卜 半根 大蒜 10瓣左右
烧烤腌料 70g 迷迭香 适量
橄榄油 适量 蜂蜜 适量

脆皮烤鸡腿的做法

脆皮烤鸡腿的做法图解1

步骤1

鸡腿洗净，表面用牙签戳孔
脆皮烤鸡腿的做法图解2

步骤2

加入烧烤腌料腌制
脆皮烤鸡腿的做法图解3

步骤3

腌制2小时以上
脆皮烤鸡腿的做法图解4

步骤4

胡萝卜切块，洋葱切丝，大蒜剥好铺在烤盘底下。
脆皮烤鸡腿的做法图解5

步骤5

鸡腿放在菜上
脆皮烤鸡腿的做法图解6

步骤6

淋适量橄榄油
脆皮烤鸡腿的做法图解7

步骤7

烤箱180度烤制表皮发干的时候拿出刷橄榄油，淋一些蜂蜜继续烤制
脆皮烤鸡腿的做法图解8

步骤8

烤制完全成熟后出锅
脆皮烤鸡腿的做法图解9

步骤9

皮脆肉嫩的烤鸡腿就完成了

脆皮烤鸡腿的烹饪技巧

1.用自己喜欢的腌料腌制就可以 2.蜂蜜是脆皮的关键 3.烤制时间和温度自己掌握，把烤箱看成炉灶就可以，把食物烤熟成。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-24

©本菜谱的做法由 浅小朵kiki 编写，未经授权不得转载

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