南瓜糯米饼

精品
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朋友拎来一个大南瓜 于是家里的早中午餐都换成了南瓜盛宴 就连甜点也不例外

南瓜糯米饼的用料

水磨糯米粉 适量 南瓜 一小块
白糖 适量 炼乳 适量
面粉 适量 蔓越莓干 一点

南瓜糯米饼的做法

南瓜糯米饼的做法图解1

步骤1

南瓜去皮去瓤 洗净 切块
南瓜糯米饼的做法图解2

步骤2

上锅蒸15分钟左右 至软烂
南瓜糯米饼的做法图解3

步骤3

用勺子压成泥
南瓜糯米饼的做法图解4

步骤4

准备适量面粉 适量糯米粉 一点白糖 炼乳 混合 一点点加入南瓜泥 揉成面团
南瓜糯米饼的做法图解5

步骤5

分成大小均匀的小块 搓圆
南瓜糯米饼的做法图解6

步骤6

用勺子压出南瓜的形状
南瓜糯米饼的做法图解7

步骤7

用蔓越莓干点缀
南瓜糯米饼的做法图解8

步骤8

蒸锅刷点油 蒸20分钟出锅
南瓜糯米饼的做法图解9

步骤9

如果不够甜 沾点白糖吃哦 软软糯糯

南瓜糯米饼的烹饪技巧

加面粉是为了成型 只有糯米粉是不行的蒸出来软papa的 南瓜泥含水分 不需要再加水了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-10-06

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