超级简单小炒基围虾

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基围虾的用料

虾 500g 小尖椒 3个
大蒜叶 大蒜子 5瓣
姜末 料酒
白砂糖 食用油
酱油或者生抽

基围虾的做法

超级简单小炒基围虾的做法图解1

步骤1

青虾洗干净，剪须（这种青虾没有虾线所以不用扯虾尾）
超级简单小炒基围虾的做法图解2

步骤2

将大蒜叶，大蒜子，姜，尖椒切碎备用
超级简单小炒基围虾的做法图解3

步骤3

热油锅，放虾炸至变色出锅
超级简单小炒基围虾的做法图解4

步骤4

这就是炸好了的虾，捞出来。 热油锅将切好的配料炒香，中火在放入虾小炒放入适当的料酒，酱油或者生抽，在放入少许的白砂糖，小炒出锅。
超级简单小炒基围虾的做法图解5

步骤5

出锅摆盘。
超级简单小炒基围虾的做法图解6

步骤6

细节图
超级简单小炒基围虾的做法图解7

步骤7

细节图

基围虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-11

©本菜谱的做法由 中国边陲的日落 编写，未经授权不得转载

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