家常川菜腊肉炒花菜

2.7万 浏览 55 收藏
收藏
智3
智3
＋ 关注

家常川菜腊肉炒花菜的用料

花菜 适量 腊肉 适量
色拉油 适量 盐 少许
花椒 少许 姜 2片
蒜瓣 适量 红辣椒 适量

家常川菜腊肉炒花菜的做法

家常川菜腊肉炒花菜的做法图解1

步骤1

腊肉煮熟后切好备用
家常川菜腊肉炒花菜的做法图解2

步骤2

花菜用水煮开捞起后立刻放入凉水里，如果喜欢脆的一定出锅马上用凉水泡噢
家常川菜腊肉炒花菜的做法图解3

步骤3

干辣椒炒糊加入腊肉炒至微微出油出锅备用
家常川菜腊肉炒花菜的做法图解4

步骤4

空锅烧热倒入油，加大蒜生姜辣椒洋葱或者蒜苗等都可以按自己口味加入
家常川菜腊肉炒花菜的做法图解5

步骤5

加入花菜（速度）翻炒匀加入盐，因为腊肉有味道一起加盐会咸
家常川菜腊肉炒花菜的做法图解6

步骤6

然后马上加上炒好的腊肉速度翻炒均匀即可出锅啦！

家常川菜腊肉炒花菜的烹饪技巧

1因为腊肉都比较咸或干多煮会口感好些。 2花菜比较脏不太好洗，可以加一勺盐泡一会就会很干净哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-20

©本菜谱的做法由 智3 编写，未经授权不得转载

家常川菜腊肉炒花菜的其他做法更多

上传我做的这道菜

家常川菜腊肉炒花菜的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 家常川菜腊肉炒花菜

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 家常川菜腊肉炒花菜的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活