蕃茄山药鱼片汤

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春吃山药好处多多 高手在民间，这是一道适合老人和小朋友的菜 微酸开胃增加食欲 小馋负责记录和分享
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蕃茄山药鱼片汤的用料

鳕鱼 4片 山药 1小根
西红柿 2个 大葱 半根
小葱 半根 香菜 半根
食用油 1勺 胡椒粉 1勺
盐 1勺

蕃茄山药鱼片汤的做法

蕃茄山药鱼片汤的做法图解1

步骤1

山药去皮切片，泡入水中备用
蕃茄山药鱼片汤的做法图解2

步骤2

鳕鱼切片备用
蕃茄山药鱼片汤的做法图解3

步骤3

西红柿去皮~火烤法
蕃茄山药鱼片汤的做法图解4

步骤4

遇热皮炸开
蕃茄山药鱼片汤的做法图解5

步骤5

轻松去除掉西红柿皮
蕃茄山药鱼片汤的做法图解6

步骤6

西红柿切小丁，大葱切丝
蕃茄山药鱼片汤的做法图解7

步骤7

热锅凉油放入大葱丝和西红柿煸炒均匀
蕃茄山药鱼片汤的做法图解8

步骤8

放入盐、胡椒粉继续翻炒
蕃茄山药鱼片汤的做法图解9

步骤9

炒至糊状
蕃茄山药鱼片汤的做法图解10

步骤10

加入水烧开
蕃茄山药鱼片汤的做法图解11

步骤11

加入山药
蕃茄山药鱼片汤的做法图解12

步骤12

汤汁煮浓稠后，加入鳕鱼片
蕃茄山药鱼片汤的做法图解13

步骤13

将鱼片煮透
蕃茄山药鱼片汤的做法图解14

步骤14

起锅盛盘 撒上小葱香菜就好啦
蕃茄山药鱼片汤的做法图解15

步骤15

小馋食光*出品

蕃茄山药鱼片汤的烹饪技巧

1、西红柿量要足，汤汁才会甜美 2、山药选择淮山药，干、面，适合做汤 3、适合老人和小朋友
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-27 · 陕西省

©本菜谱的做法由 小馋食光 编写，未经授权不得转载

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