菌菇鸡汤河粉—好吃又简单的不能再简单了！

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10元内让全家吃上完胜沙县的鸡汤河粉。不需要麻烦的准备。随手就可以做了。

菌菇鸡汤河粉的用料

鸡架（或鸡块） 一只 红枣 4个大的
枸杞 一撮 姜 一块
河粉 随意 干菌类 5个左右
鲜香菇可选 2个 盐 4大勺
小香葱 2根 小青菜 3个

菌菇鸡汤河粉的做法

菌菇鸡汤河粉—好吃又简单的不能再简单了！的做法图解1

步骤1

准备材料，我是用的红菇。很鲜的。
菌菇鸡汤河粉—好吃又简单的不能再简单了！的做法图解2

步骤2

鸡架加半锅水，不用放油。加入调料（枸杞，姜，红枣，菇，盐）。干菇可以提前泡，如果没泡，直接压也可以。
菌菇鸡汤河粉—好吃又简单的不能再简单了！的做法图解3

步骤3

压20分钟左右，鸡架散了，肉烂了就行。开盖后加入鲜香菇片，煮开就好了。
菌菇鸡汤河粉—好吃又简单的不能再简单了！的做法图解4

步骤4

提前一晚泡好河粉。
菌菇鸡汤河粉—好吃又简单的不能再简单了！的做法图解5

步骤5

煮几分钟。一般3到5分钟。尝一下煮到合适的口感就行。还有青菜。
菌菇鸡汤河粉—好吃又简单的不能再简单了！的做法图解6

步骤6

捞出河粉，浇上鸡汤，撒上小香葱花。非常鲜香。（汤多加点盐，浇河粉时就不用另外放盐了。

菌菇鸡汤河粉的烹饪技巧

鸡架一个大的只有7元，10元就可以让全家吃上鸡汤面，河粉，很简单呀。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-27

©本菜谱的做法由 娟儿的生活 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 咸 煮 煮锅 锅具

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