黑胡椒牛排(家庭版)

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春风十里小厨娘
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第一次尝试做牛排，很嫩！还不错！

黑胡椒牛排的用料

牛肉 黑胡椒粉
番茄酱 适量 西生菜 适量

黑胡椒牛排的做法

黑胡椒牛排(家庭版)的做法图解1

步骤1

牛排充分解冻
黑胡椒牛排(家庭版)的做法图解2

步骤2

西生菜洗净，掰碎铺在盘底！
黑胡椒牛排(家庭版)的做法图解3

步骤3

锅内烧热，烧到冒烟，放入少量油，放入牛排，大火煎20-30秒，然后转小火，为了锁住牛排的水分，牛排不沾锅底，然后再翻面，同样的办法！
黑胡椒牛排(家庭版)的做法图解4

步骤4

牛排表面有变色就可以了，想吃几分熟的根据自己的口味和牛排的厚度决定！
黑胡椒牛排(家庭版)的做法图解5

步骤5

番茄酱
黑胡椒牛排(家庭版)的做法图解6

步骤6

最后淋上黑胡椒酱，弄一个自己喜欢的摆盘
黑胡椒牛排(家庭版)的做法图解7

步骤7

这是晚上给老公做的晚餐！牛排八分熟很嫩！

黑胡椒牛排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-28

©本菜谱的做法由 春风十里小厨娘 编写，未经授权不得转载

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