健康～～少油版蛋炒饭

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巴布羊
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家里剩了一碗饭，用来炒饭刚刚好哦(´-ω-`)其实是昨天吃外卖剩下的了～～早饭不适合吃的太腻，做个少油的炒饭吧

健康～～少油版蛋炒饭的用料

鸡蛋 1个 葱花 适量
隔夜饭 1碗 盐巴 适量
油 少量 芹菜 1根
胡萝卜 适量

健康～～少油版蛋炒饭的做法

健康～～少油版蛋炒饭的做法图解1

步骤1

胡萝卜～芹菜～葱切成小丁 备用
健康～～少油版蛋炒饭的做法图解2

步骤2

锅内加少量油煸炒胡萝卜和芹菜～～～油一定要少，但不能不放啊！胡萝卜里的营养成分遇到油才会释放哦
健康～～少油版蛋炒饭的做法图解3

步骤3

把炒好的菜放在一边，然后在另一侧炒鸡蛋～～记得要选不粘锅哦，这样就不用加油了，少油才健康么！你懂的
健康～～少油版蛋炒饭的做法图解4

步骤4

把米饭丢进去，隔夜饭会出现这样的大块，一定要把饭打散～～～切记切记，饭要粒粒分开
健康～～少油版蛋炒饭的做法图解5

步骤5

加盐加葱花，拌匀～～记得火不要太大哦，会糊掉的
健康～～少油版蛋炒饭的做法图解6

步骤6

出锅，我加了点番茄酱放在旁边，一饭两吃哦

健康～～少油版蛋炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-29

©本菜谱的做法由 巴布羊 编写，未经授权不得转载

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