鸡肉荸荠饼

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Alindatlpm
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本来昨天妈妈生了点儿猪肉馅儿，是要做猪肉的，可没料到，荸荠切好了才发现肉馅被老公做丸子汤了！只好把准备做鸡柳的鸡胸肉分出一半该做肌肉的了，不过也一样意想不到的好吃!

鸡肉荸荠饼的用料

鸡胸肉 半块 荸荠 4个
葱花 适量 酱油 一勺
黑胡椒 适量 面粉 3勺
淀粉 适量 鸡蛋 一个
盐 少许 鸡精 少许
食用油 一勺

鸡肉荸荠饼的做法

鸡肉荸荠饼的做法图解1

步骤1

鸡胸肉切碎
鸡肉荸荠饼的做法图解2

步骤2

荸荠切碎
鸡肉荸荠饼的做法图解3

步骤3

荸荠碎放入鸡肉馅中，放入葱花，调料，鸡蛋，淀粉，面粉搅拌均匀
鸡肉荸荠饼的做法图解4

步骤4

这里我多放了一个蛋黄，因为是做炸鸡柳剩的
鸡肉荸荠饼的做法图解5

步骤5

用小勺将肉馅放入热好油的电饼铛，勺底把肉馅压平成圆饼型，煎至两面金黄即可
鸡肉荸荠饼的做法图解6

步骤6

摆盘可以享用了！一人所好可以蘸些喜欢的甜辣酱酱，番茄沙司等
鸡肉荸荠饼的做法图解7

步骤7

儿子爱吃我做的就是成功了！

鸡肉荸荠饼的烹饪技巧

注意火候不要煎糊了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-01

©本菜谱的做法由 Alindatlpm 编写，未经授权不得转载

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