番茄滑蛋牛肉

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Bonnie滴麻麻
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番茄滑蛋牛肉的用料

牛肉 4片 番茄 1个
盐 少许 鸡蛋 3个
耗油 少许

番茄滑蛋牛肉的做法

番茄滑蛋牛肉的做法图解1

步骤1

牛肉改刀切片
番茄滑蛋牛肉的做法图解2

步骤2

加少许盐
番茄滑蛋牛肉的做法图解3

步骤3

加耗油拌匀
番茄滑蛋牛肉的做法图解4

步骤4

鸡蛋打均备用
番茄滑蛋牛肉的做法图解5

步骤5

番茄去皮切小块备用
番茄滑蛋牛肉的做法图解6

步骤6

热锅冷油，牛肉下过炒至变色捞起。由于此步骤太快，来不及拍照，所以只有炒完后的图。
番茄滑蛋牛肉的做法图解7

步骤7

番茄用热油加少许盐煸烂，盛起待用！
番茄滑蛋牛肉的做法图解8

步骤8

将炒好的牛肉放入蛋液中
番茄滑蛋牛肉的做法图解9

步骤9

热锅少油放鸡蛋牛肉
番茄滑蛋牛肉的做法图解10

步骤10

炒鸡蛋牛肉的时候必须用小火，保持鸡蛋鲜嫩。
番茄滑蛋牛肉的做法图解11

步骤11

将番茄倒入锅中翻炒。
番茄滑蛋牛肉的做法图解12

步骤12

完成！

番茄滑蛋牛肉的烹饪技巧

女儿最近爱上了这道菜，自己试着做做，开胃又营养！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-09

©本菜谱的做法由 Bonnie滴麻麻 编写，未经授权不得转载

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