豆沙包

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一个人的时候懒得做饭，来一个甜汤和一个豆沙包，妥妥滴！

豆沙包的用料

面粉 500克 牛奶 270克
酵母 6克 温水 30克
奶粉 30克 红豆沙馅 适量

豆沙包的做法

豆沙包#中粮我买，真食惠才是食力派#的做法图解1

步骤1

所有干性材料放入容器中备用。
豆沙包#中粮我买，真食惠才是食力派#的做法图解2

步骤2

酵母加入温水中静置一会。
豆沙包#中粮我买，真食惠才是食力派#的做法图解3

步骤3

加入牛奶和酵母水和成光滑的面团。
豆沙包#中粮我买，真食惠才是食力派#的做法图解4

步骤4

发酵到两倍大。
豆沙包#中粮我买，真食惠才是食力派#的做法图解5

步骤5

面团排气后分割成一个个小剂子，我的大概是60克左右一个。
豆沙包#中粮我买，真食惠才是食力派#的做法图解6

步骤6

面团擀开后成面饼状。
豆沙包#中粮我买，真食惠才是食力派#的做法图解7

步骤7

包入红豆沙馅料。
豆沙包#中粮我买，真食惠才是食力派#的做法图解8

步骤8

封口后滚圆，放入蒸锅中醒十五分钟。
豆沙包#中粮我买，真食惠才是食力派#的做法图解9

步骤9

大火二十分钟左右即可，关火后闷五分钟。
豆沙包#中粮我买，真食惠才是食力派#的做法图解10

步骤10

打开盖子，热乎乎的豆沙包子出笼了！

豆沙包的烹饪技巧

1.每家面粉吸水性不同，水量适当调整哦！ 2.蒸锅盖打开的时候记得一头翘起来，不要让蒸汽水滴到包子上，不然有坑会影响颜值。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-09

©本菜谱的做法由 疏帘花影 编写，未经授权不得转载

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