糟熘鱼片

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朱爱凝
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每天换着花样给家人做饭已经成为一种习惯，家人尤其喜欢吃鱼，这次换个糟熘鱼片，他们也很喜欢吃

糟熘鱼片的用料

罗非鱼片 300g 青椒 1个
色拉油 少许 糟卤汁 适量
盐 少许 料酒 2勺
姜 2片 蒜瓣 2个
玉米淀粉 适量

糟熘鱼片的做法

糟熘鱼片的做法图解1

步骤1

罗非鱼切片
糟熘鱼片的做法图解2

步骤2

青椒，木耳
糟熘鱼片的做法图解3

步骤3

鱼片加料酒淀粉腌一下，先把鱼片炒熟
糟熘鱼片的做法图解4

步骤4

再放底油炒青椒木耳，放入鱼片加糟卤，少许盐，起锅前加淀粉水，出锅

糟熘鱼片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-12

©本菜谱的做法由 朱爱凝 编写，未经授权不得转载

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